Posts Tagged ‘ cocina ’

Conversazioni in cucina

20 de marzo de 2014 | Por
Conversazioni in cucina

Lo scorso 26 e 27 febbraio il Dipartimento di Italiano ha organizzato, per il terzo anno consecutivo, l’evento “Conversazioni in cucina”, con la collaborazione di
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Conversazioni in cucina

7 de marzo de 2012 | Por
Conversazioni in cucina

Conversazioni in cucina Por Raffaella Pistone Il Dipartimento di italiano ha organizzato, il giorno 1 e 2 febbraio nella cucina del Centro IberCaja di Logroño,
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LE FROMAGE, un produit bien chauvin

17 de febrero de 2012 | Por
LE FROMAGE, un produit bien chauvin

Por Carmen Homs.
Le genéral De Gaulle porteur d´un gros nez, avait vite “ flairé “ la difficulté de gouverner un pays où il y a autant de fromages que de jours de l´année. Ce peuple de frondeurs est-il spécialement doué pour faire d´une bagatelle “tout un fromage”? Je n´en sais rien mais il est évident que le FROMAGE occupe une place d´exception dans sa gastronomie.
Le 28 février, lors de la célébration du 25e anniversaire de l’EOI, venez déguster un peu de fromage.



LA CUCINA È MOBILE

13 de febrero de 2012 | Por
LA CUCINA È MOBILE

Por Pilar Nájera Il primo Febbraio, gli alunni d’italiano abbiamo avuto una “giornata particolare”, con lezione di cucina e d’italiano allo stesso tempo. Siamo andati al Centro Culturale Ibercaja, e abbiamo fatto TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE con la “regia” d’una autentica mamma italiana, Michella. Lei ci ha spiegato come si fa il condimento (ragù); con le verdure
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Les Merveilles

7 de abril de 2011 | Por
Les Merveilles

Por Isabelle Cabard. Mercredi 16 mars, nous nous sommes donnés rendez-vous à la Gota de Leche dans le cadre de Notre Atelier Cuisine Française pour
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Essen und Getränke

16 de febrero de 2011 | Por
Essen und Getränke

Por Eva Delgado González.

Ich möchte nicht wiederholen, was schon im Kurs gesagt wurde; deshalb werde ich über ein paar Kuriositäten von der Deutchen Küche sprechen.

Später werde ich etwas über die Österreichische Küche und über die bekanntesten Speisen, die typisch von der Schweiz sind, reden.



Las recetas ganadoras

26 de enero de 2011 | Por
Las recetas ganadoras

Es posible que, si asististeis a la fiesta de Navidad, ya las hayáis probado. También es posible que, visto el éxito que tuvieron, os quedáseis
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Café con Francis Paniego

23 de enero de 2011 | Por
Café con Francis Paniego

Francis Paniego, estrella Michelín con su “Echaurren”, y alumno de la E.O.I. en su sección de Santo Domingo de la Calzada, nos habla de su experiencia con los idiomas y de su aventura como alumno de la EOI. También nos cuenta anécdotas y nos da su visión sobre la fusión con otras cocinas y el lenguaje en la gastronomía.